Bon de Gruffy, donzel, habitant à Saint-Saphorin dans la jurdiction du château de Glérolles, vend une vigne de 10 fossorées au clergé de Romont représenté par Jacques Boveri, procureur dudit clergé. La vigne est sise dans le vignoble de Cully, inclus dans la paroisse de Villette, au lieu-dit Les Combes. Le morceau de vigne est vendu pour la somme de 305 florins d'or de petit poids. Bon de Gruffy est vendeur et a comme fidéjusseur sa mère Perroneta de Vuhoilleres et son épouse Perroneta, fille de feu Antoine Gex. La pièce de vigne aurait été vendue en franc alleu.

Ego Bonus de Gruffiaco domicellus, morans in villa Sancti Simphoriani mandamenti Glerole Lausannensis diocesis universis et singulis presentibus … notum / … // … vendidisse, tradidisse et concesse perpetue et irrevocabiliter / … viro venerabili domino Iacobo Benerii [Boverii], uti procuratori et procuratorio nomine venerabilis cleri ecclesie / parrochialis ville Rotondimontis patrie Vuaudi dicte Lausanne diocesis et eo nomine presenti et recipienti et sollempniter stipulanti pro se et suis successoribus in eodem venerabili / clero, videlicet unum morsellum vinee situm et iacentem in vinoblio Culyaci parrochie Villete dicte Lausannensis diocesis, loco dicto eys Combes, continentem circa decem fossorerios / vinee iuxta vineam Anthonii Chunyz a parte orientis, vineam Francisci et Iacobi de Finenna [Sinenna] fratrum et fabrorum a parte occidentis, vineam heredum sine causam habentium Anthonii de Chaurienaux [Chaurievaux] a parte boree, vineam honesti Petri douz Crest a parte inferiori ac quadam pascua semita intermedia … ///… iusto, reali ac legitimo pretio tercentum et quinque florenorum auri parvi ponderis quolibet velente duodecim solidos bone monete laus. /// … Nos Bonus de Gruffiaco venditor atque Perroneta de Vuhoilleres eius mater necnon Perroneta, filia quondam Anthonii Gex eiusdem uxor laudatores ….Gruffy Bon de, donzel, à Saint-Saphorin; Clergé de Romont; Boveri [Boneri] Jacques, procureur du clergé de Romont; Phillipponi Antoine, de Montellier, clerc juré du décanat de Vevey; Curt Jean, de Saint-Saphorin; Beyvoz François, de Cully; Official de la curie du décanat de Vevey; Vuhoilleres-Gruffy Perroneta de; Gruffy-Gex Perroneta de, fille d'Antoine Gex, épouse de Bon Gruffy; Gex Antoine (d)