Antoine Marillier, bourgeois de Romont, agissant en son nom et au nom de sa femme Françoise, fille de feu Jean Ecoffey, donne un cens annuel de 30 gros jusqu'au recouvrement de 50 florins de basse monnaie en cours à Romont, à Jean Maillard, procureur du Clergé de Romont. Ce cens doit servir à la célébration d'un anniversaire pour Jean Ecoffey, beau-père d'Antoine Marillier, et pour son épouse Agnès. L'anniversaire comprend une messe de requiem avec l'office des vigiles..Marillier Antoine, bourgeois de Romont; Ecoffey-Marillier Françoise, fille de Jean Ecoffey, épouse d'Antoine Marillier; Clergé de Romont; Maillard Jean, procureur du Clergé de Romont; Moenat Jacques, bourgeois de Romont, notaire; Chauflon Nicod, de Mézières; Truffin Godefroy, d'Estavayer-Le-Lac, serviteur domestique d'Antoine Marillier; Ecoffey Jean (d); Ecoffey Agnès (d), épouse de Jean Ecoffey

Donation testamentaire d'Antoine Ramelli pour le salut de son âme et de celles de sa mère, ainsi que de sa première et seconde femmes. Cette donation implique les autorités urbaines, l'institution de l'Hôpital qui est l'exécuteur testamentaire et le principal bénéficiaire de la donation, ainsi que le clergé. Le clergé et les autorités urbaines ont été réunies au son de la cloche pour la lecture de l'acte. Chaque corps de la société est présent massivement: 11 membres du Conseil (y compris plusieurs nobles), 39 membres représentant la ville, 13 prêtres et chapelains sans compter le chapelain Georges Seneveys, clerc de l'acte.
Au premier acte s'ajoute un second acte dans lequel le clergé confirme avoir reçu un augment de donation.

1506 (14 juin)
Donation par Antoine Ramel, fils de feu Nicod Ramel, bourgeois de Romont, à l'hôpital de Romont, soit à son présent recteur (hospitalier) Jean Derriard, différents biens; charge audit hôpital soit audit hospitalier de faire célébrer un anniversaire dans l'église paroissiale de Romont par les chapelains du clergé dudit lieu le jeudi après la fête des Saints-Pierre et Paul à l'intention dudit donateur, de Périssonne et de Claude, ses première et seconde femmes, de ses prédécesseurs et de ses bienfaiteurs; ledit hospitalier sera, en outre, tenu de distribuer chaque année 6 gros au syndic de Romont, qui les distribuera aux pauvres le jour dudit anniversaire devant la porte de l'église de Romont, le syndic recevant lui-même 6 deniers; ledit hospitalier sera tenu de donner à dîner aux consuls du conseil spécial qui auront assisté audit anniversaire et auront fait une offrande lors de la grand-messe comme de coutume; l'hospitalier est encore tenu de faire des donations au coadjuteur du procureur du clergé de Romont et à l'officier du conseil spécial dudit Romont

Quittance par les chapelains dudit clergé audit Antoine Ramelli de 50 livres, reçues en augment de ladite donation, lesdits chapelains étant tenus de faire célébrer le jour dudit anniversaire trois grands-messes avec diacre et sous-diacre et de prendre un repas en commun
(APRomont, lettres de fondations, I, notes historiques et documents réunis par M. Nicolet, ancien chanoine de Romont et curé de Mézières, avant 1910 = lettres de fondations n°II-7; cf. recueil de titres, f°23-25)

Ego Anthonius Ramelli filius quondam Nycodi Ramelli burgensis Rotundimontis … pro salute mea et animarum patris mei Jaquete matris mea Perissone prime uxoris mee ac Claudie secunda uxoris mee et partentum meorum… 
do et dedi pio hospitali … Rotundimontis seu rectori moderno discreto viro Johanni Derriardi videlicet pratum meum continens circa tres bonas setoratas prati situm in fenagio de Fetignie loco dicto "Ou Praz dou Ruz" … loco precii quadraginta et octo librarum … 
Item viginti et octo libras … sive pro eis viginti et octo solidos … census annui in quibus michi tenentur … Jaqueta relicta quondam Francisci Gomaz et Anthonius Gomaz nepos dicti Francisci prout constat littera vendicionis …confecta per Franciscum Alamandi notarium burgensem Rotundimontis
Item quindecim solidos … annui census seu quindecim libras pro quibus predicum censum michi debet annuatim Claudius Monney de Fetignie prout constat litteraliter manu Francisci Alamandi notarii Rotundimontis
Item triginta et sex libras … quas nunc manualiter trado Johanni Derriardi rectori hospitalis pro acquirendo triginta et sex solidos census annui
Et hoc mediante volo … quod hospitale … seu rector ejusdem teneatur annis singulis et perpetue die jovis post festum Sanctorum Petri et Pauli celebrare facere in ecclesia parrochiali Rotundimontis per venerabiles cappellanos … unum anniversarium diem meum et meorum … et die mercurii precedente cuilibet sacerdoti de clero in vigiliis defunctorum illo sero dicendis et cantandis distincte cum novem psalmis et totidem lectionibus distribuere sex denarios … et die anniversarii dare cuilibet de clero … missam illo die dicenti alias non quindecim de.Ramelli Antoine, fils de Nicod et Jaquette Ramelli, bourgeois de Romont; Hôpital de Romont; Derriard Jean, recteur de l'Hôpital de Romont; Seneveys Georges, chapelain, juré de la châtellenie de Romont; Ramelli Nicod (d), bourgeois de Romont; Ramelli Jaquette (d), épouse de Nicod Ramelli; Ramelli Perrissone (d); épouse d'Antoine Ramelli; Ramelli Claudia, épouse d'Antoine Ramelli

1524 (le dimanche après la fête de la Nativité de Saint-Jean-Baptiste)
Donation d'un cens annuel de 6 florins d'or petit poids par François Mochoz, bourgeois de Romont, pour le salut de son âme et de celle de Perronette, sa femme, au recteur de l'hôpital soit maison des pauvres du Christ de la ville de Romont (alors Jean Trolliet); à charge toutefois pour celui-ci de faire célébrer un anniversaire dans l'église dudit Romont chaque année le vendredi avant le dimanche des Rameaux, qui est le jour de la fête de Notre-Dame de Pitié, par le clergé de Romont. Le jeudi précédent, un prêtre du Clergé de Romont devra célébrer les Vigiles. Les prêtres toucheront 6 deniers pour les Vigiles et 12 pour la messe anniversaire. Le recteur de l'Hôpital devra pourvoir pour le jour de l'anniversaire au pain et au cierge
Nombreux noms de bourgeois de la ville de Romont, dont Humbert Seynyodi, précepteur, et les autres consuls de la ville, qui ne sont pas nommés.
Cette donation prendra effet après le décès de François Mochoz et sera honorée chaque année à la Saint André Apôtre, soit le 30 novembre. Les héritiers de François Mochoz pourront racheter ce cens pour la somme de 120 florins or.
Jean Trolliet, bourgeois de Romont, recteur de l'Hôpital agit avec le consentement du Conseil de la ville de Romont représenté par les nobles François de Billens, seigneur de Macconnens, Bernard Musy, et Antoine Maillard, ainsi que par les discrets Jean Seniodi, Jean Maillard, Claude de Saint-Bernard, Nicolas et Guillaume Renaudi, Jacques Maillard, Michel Moynat et Antoine Moschoz, consuls de la ville de Romont, avec les honnêtes hommes Antoine Comte, Jacques Reschoz, François de Saint-Bernard, Jean Bussat, Louis Moret, Guido Nigri, Nicolas Fragniez [Fragnière], François Bugnon, Jaquet Bron, Jean Dogoz [D'Ogoz ou Dougoud], Claude Hugonault [Huguenot], Jean Rol [Rolle], François Grivel, François et Pierre Puget, Jacques Macherel, Jean Grandsonney, Antoine Peyre, Pierre Ecoffey, Marmet douz Vernex, André Charlet, Pierre Perrod, Antoine Guillet, Antoine douz Crcttoz, Rodolphe Jaccaud, Pierre Grecchez et Jean Glannaz, bourgeois et habitants de Romont et Chavannes-sous-Romont, présents.
En 1524, Romont est administré par au moins 11 consuls (peut-être 12), membres du Conseil de la ville. Ce conseil comporte des nobles et des bourgeois. Un conseil élargi semble comprendre encore 27 autres bourgeois habitant à Romont. On peut considérer que les Conseils des 12 et des 40 qui fonctionnent à l'époque moderne sont déjà bien en place dès la fin du Moyen Âge.
Arrivée en force de la famille Maillard au début du XVIe siècle parmi les notables de Romont..Mochoz François, bourgeois de Romont; Hôpital de Romont; Trolliet Jean, bourgeois de Romont, recteur de l'Hôpital de Romont; Seygnyodi [Seniodi] Humbert, de Romont, notaire juré de la châtellenie de Romont; Mochoz Perronnette, épouse de François Mochoz; Musy Bernard, donzel, châtelain de Romont

Girard [= Gérard] d'Estavayer, seigneur de Cugy, chevalier, donne un cens annuel de 30 sous au Clergé de Romont à percevoir chaque année à la saint Jean-Baptiste, en aumône pour le salut de son âme et de celles de ses parents (pro remedio et salute anime mee et parentum meorum). Avec le montant de cens, le Clergé de Romont est tenu de célébrer et chanter la messe en l'honneur de la Vierge Marie et de saint Donat martyr, le jour de la fête de saint Donat martyr.
Clause de rachat du cens pour les héritiers de Gérard d'Estavayer: le montant est fixé à 20 livres lausannoises..Estavayer [Staviaco] Girard de, seigneur (dominus) de Cugy, chevalier (miles); Clergé de Romont; Chat Jean, de Romont, notaire juré de la châtellenie de Romont; Illens Jean de, donzel, châtelain de Romont

Jacques de Fallerant, seigneur de Mézières, donne un cens de 60 sous au Clergé de Romont représenté par Pierre Ramelli, chapelain, procureur du clergé de Romont. Jacques de Fallerant demande en contrepartie de ce don une messe hebdomadaire pour le salut de son âme et de celles de ses ancêtres.
Le notaire qui a pris l'acte est Jean Derriard. Il meurt et ses affaires sont transférées à François Maillard qui est trop jeune pour les reprendre. Par conséquent, l'acte est scellé par le notaire Henri Michon..Fallerant Jacques de, seigneur de Mézières; Clergé de Romont; Ramelli Pierre, chapelain, procureur du Clergé de Romont; Derriard Jean (d), de Romont, notaire, juré de la châtellenie de Romont; Maillard François, fils de Girard Maillard, bourgeois de Romont; Michon Henri, juré du bailliage de Vaud; Beaufort [Bellifortis] Pierre de, seigneur de Beaufort, gouverneur de Vaud

Jean Carimbaud, chapelain de Romont, procureur du Clergé de Romont, donne et cède aux frères Jacques et François Rossier, fils de feu François Rossier, de Chénens: il s'agit de 46 sous lausannois qu'Antoine Franceis alias de la Reynaz, de Vuisternens, devait au Clergé de Romont, ainsi que de 4 livres lausannoises tenues par Nicolet Franceis alias de La Reynaz, de Vuisternens. Cette donation [testamentaire?] a été faite aux frères Rossier par le chapelain de Romont Pierre Martinod.Carimbaud Jean, chapelain, procureur du Clergé de Romont; Rossier Jacques, fils de François Rossier, de Chénens; Rossier François, fils de François Rossier, de Chénens; Cati [Chat] Pierre, chapelain, notaire juré de la curie du décanat de Vevey; Renaud Jean, bourgeois de Romont; Ramelli Nicod, bourgeois de Romont; Official de la curie du décanat de Vevey; Rossier François (d), de Chénens; Franceis alias de La Reynaz Antoine, de Vuisternens; Franceis alias de La Reynaz Nicolet, de Vuisternens; Martinod Pierre (d), chapelain de Romont