Jean Avampiez, bourgeois de la Tour-de-Peilz, vend une vigne contenant environ une fossorée, sise à la Tour-de-Peilz, à Thomas Vullyn, marchand de Fribourg. La vente est conclue pour le prix de 17 livres laus. L'acte a lieu devant la maison de Thomas Vullyn à Vevey, qui lui est absent. L'acte de vente est ratifié par Louis Maleti, vice châtelain de Vevey, la Tour-de-Peilz et Blonay. Cette ratification datée du 11.05.1457 stipule que c'est l'acheteur qui doit les vendes et les lauds..Avampiez Jean, bourgeois de la Tour-de-Peilz; Vullyn Thomas, à Vevey, marchand de Fribourg; Bonedici Antoine, de Vevey, notaire impérial, clerc de Lausanne et du duc de Savoie; Avampiez Jordan, de la Tour-de-Peilz; Varateri [Varatier ou Baratier] Guillaume, de la Tour-de-Peilz; Maleti Louis, vice-châtelain de Vevey, la Tour-de-Peilz et Blonay; Gingins Jacques de , châtelain de Vevey, la Tour-de-Peilz et Blonay

Claude Perrodi, fils de Jean Perrodi, bourgeois de Vevey, vend à Thomas Rollin [Rollyn] un morceau de vigne dans le territoire de la Tour-de-Peilz au lieu-dit "en Peil". La vigne est vendue pour la somme de 142 livres laus. L'acte est accompagné d'une sorte de double de ladite vente, datée et rédigée par la même main au même jour..Perrodi Claude, fils de Jean Perrodi, bourgeois de Vevey; Rollin [Rollyn]Thomas, à Vevey, marchand et mercier; Bonedici [Bonediei] Antoine, de Vevey, clerc juré de la curie de l'Official de Lausanne; Tavel Guillaume de, donzel? ; Passerat Jean le jeune, de Vevey; Official du décanat de Vevey; Valsainte chartreux de la; Perrodi Jean, bourgeois de Vevey; Perrodi Perroneta, épouse de Jean Perrodi; Perrodi Antonia, épouse de Claude Perrodi

Le Clergé de Romont, représenté par son procureur le chapelain Claude Monod, reconnaît détenir de L.L.E.E. de Berne 4 fossorées de vigne à la Tour-de-Peilz pour 4 den. genevois annuels; de même il reconnaît une vigne d'environ 9 fossorées à Vevey pour 2 den. et 1 obole genevois.
Mention de reconnaissances précédentes et de l'historique des parcelles de vigne.. Berne L.L.E.E. de; Monod Claude, chapelain, procureur du Clergé de Romont; Richard Aurdact [antedictus?], notaire public de la paroisse de Mustruaci [Montreux], juré commissaire et receveur du bailliage de Chillon; Mourner Janin, des Planches; Gardrod [Gardiod] Claude, des Planches; Brayer Pierre, notaire; Ravel [Ramel?] Jacques, de Romont, marchand, à Vevey; Hugonin Louis (d), notaire

Guigonet Favre, curé de Romont, et Jacques Chablais, chapelain de Romont, fondent un autel dédié aux saints Jacques Apôtre et Théodule dans le portail de l'église de Romont. Cet autel sera desservi par un chapelain qui y célébrera quotidiennement la messe. La donation repose sur des vignes dans le Lavaux (Vevey, La Tour-de-Peilz, etc.) et la maison que Jacques Chablais donne pour la résidence du chapelain.
"… construendi et edifficandi in dicta ecclesia videlicet in portali ante fenestram de novo constructam in loco ubi solebat esse porta dicte ecclesie seu dictum portale a parte orientali / unam capellam ad titulum et honorem beatorum Iacobi et Theodoli, et ibidem construere unum altare ad honorem eorundem. Et hec pro uno sacerdote qui in dictis / capella et altari teneatur perpetue qualibet die unam missam … celebrare teneatur…
La messe doit être dite après l'offertoire de la grand messe et non avant. Le document répartit aussi les dons qui seront faits à cet autel entre la part du prêtre desservant et celle qui reviendra au curé de Romont. Le droit de collation et de patronage de cet autel revient au curé de Romont. Jacques Chablais et les siens fourniront les ornements liturgiques, le calice et les livres de messe tantis que le curé fournira le pain et le vin et les petits cierges. Le cens annuel est de 15 sous lausannois pour le repos des âmes du père et de la mère de Guigonet, curé de Romont. Les donateurs donnent un morceau de vigne mesurant une pose contenant une fossorée de vigne. Cette possession dans le territoire de Vevey au lieu dit "en credeles", de pur et franc alleu, a été aux Hugonin de Vevey par Jacques Chablais, le 17.09.1479. De même 4 fossorées de vignes à La Tour-de-Peilz, au lieu-dit "en laz Baulmaz" ont été achetées pour 38 livres lausannoises, le 17.12.1479 par Guigonet et Jacques Chablais, vigne qui était en pur et franc alleu. Un autre morceau de vigne est acheté dans la région.
Jacques de Chablais est le véritable fondateur de cet autel-chapelle tandis que le curé Guigonet Favre en est l'accompagnateur, voire le ratificateur de cette fondation.
L'acte est confirmé par Philibert, duc de Savoie, car ce dernier exerce le droit de patronage sur l'Eglise paroissiale de Romont.. curé de Romont; Faber [Favre] Guigonetus, curé de Romont, chapelain; Chablais Jacques, chapelain de Romont; Clergé de Romont; Alamand Boniface, clerc juré de la châtellenie de Romont; Philibert, duc de Savoie

Pierre Hugonin, chapelain de Vevey, et Louis Hugonin, bourgeois de Vevey, notaire, vendent une vigne sise à Vevey au lieu-dit en Crédeille, à Jacques Chablais, curé de Gruyères et chapelain. Cette vigne est un pur et franc alleu. La vigne mesure une pose et contient une fossorée en pied de morceau. La vigne est vendue pour 140 florins de petit poids, chaque florin valant 12 sous..Hugonin Pierre, chapelain de Vevey; Hugonin Louis, bourgeois de Vevey, notaire; Chablais Jacques, curé de Gruyères, chapelain; Hugonin Louis, bourgeois de Vevey, notaire; Official de la curie de Lausanne

Pierre, fils de feu Nicod Reynaud, bourgeois de Romont et maintenant bourgeois de Lausanne achète à Pierre, fils de feu Hugonin Leyderi, de Bonneville dans le Faucigny, donzel, résident à Villeneuve dans le diocèse de Sion, une vigne sise à Vevey, au lieu-dit laz Rueretaz. La vigne est vendue pour 120 florins de Savoie, chaque florin valant 12 sous lausannois..Reynaud Pierre, fils de Nycod Reynaudi, bourgeois de Romont et Lausanne; Leyderi Pierre, fils d'Hugonin de Leyderi, de Bonneville en Faucigny, résident à Villeneuve dans le diocèse de Sion; Columbi François, de Châtel-Saint-Denis, clerc de la curie du décanat de Vevey; Leyderi Hugonin (d), de Bonneville en Faucigny; Reynaud Nicod (d), de Romont; Official de la curie du décanat de Vevey

Le Clergé de Romont, représenté par Jacques Grandsonney, doyen, et par Joseph Esseiva, coadjuteur, échange un morceau de vigne sis aux Rueretttes à Vevey à François de Palézieux dit Falconnet, bourgeois de Vevey, justicier et ancien secrétaire de Vevey, contre un morceau de vigne sis en Merlet sur le territoire de la Tour-de-Peilz. Les deux vignes échangées contiennent environ 10 fossorées. François dit Falconnet paie les charges dues à l'échange.. Clergé de Romont; Grandsonney Jacques, doyen et procureur du Clergé de Romont; Esseiva Joseph, coadjuteur du Clergé de Romont; Palézieux dit Falconnet François de, justicier et ancien secrétaire de Vevey; Grand ? J.-P.?, notaire; Mathias Jacques, à Vevey; Rossier Gérard, bourgeois de Vevey, tenancier de l'auberge des Trois Couronnes à Vevey; Evêque de Lausanne [évêque de Fribourg dit de Lausanne]; Tavel Etienne Sigismond de, bailli de Vevey, colonel; L.L.E.E. de Berne

Jacques Hugonin de la Tour-de-Peilz, donzel, pour le châtelain François de Luxembourg, seigneur de Vevey, La Tour-de-Peilz et Blonay, arbitre un litige entre le Clergé de Romont, représenté par son procureur Antoine Curin [Curyn ? Turin] chapelain, et Amédée de Rive [Rippe], bourgeois de Vevey. Le litige porte sur une vigne sise dans le vignoble de Vevey au lieu-dit la Rueretaz. La vigne contient environ 9 fossorées.
Le Clergé de Romont soutient que la vigne, dépendant du domaine direct du duc de Savoie, est tombée en mainmorte et qu'elle peut être aliénée alors qu'Amédée de Rive confirme ses prétentions sur ladite vigne.
Le procès commence le vendredi après la fête de la Pentecôte, huit jours auparavant, afin que les parties amènent les témoins et autres justificatifs.. Vevey châtelain de; Hugonin [Hugonyn] Jacques, de la Tour-de-Peilz, donzel des seigneuries du Val d'Illiez et des châtellenies de Vevey, La Tour-de-Peilz et de Blonay; Clergé de Romont; Curyn Antoine, chapelain, procureur du Clergé de Romont; Rive [Rippe] Amédée de, bourgeois de Vevey; Garpillon F.; Luxembourg François de, vicomte de Martigues, seigneur d'Evian, Monthey, Vevey, La Tour-de-Peilz et Blonay; Tavel Nycod de; Illens Jean de; Torney [Tornay] Guillaume, de Vevey; Grimelli Pierre, bourgeois de Vevey; Barberi François, bourgeois de Vevey

Pierre Auberson lègue à son héritière universelle Perrussone dou Boz tous ses biens meubles et immeubles.Sur une somme de 52 livres, il y a un don pour une messe anniversaire à Siviriez avec détail de la rétribution du curé, du vicaire et des prêtres ainsi que des dons à l'Hôpital de Vevey.
Le notaire Philippe Auberson d'estévenens a pris le protocole de l'acte tandis que le notaire de Romont Jean Deriardi l'a rédigé dans sa forme définitive..Auberson Pierre; Boz Perrussone dou, épouse de Claude dou Boz; Siviriez, Eglise de; Auberson Philippe (d), d'Estevenens, notaire juré du bailli de Vaud; Deriardi Jean, de Romont, notaire juré du bailli de Vaud; Menthon Claude de, sire de Rappifortis, bailli de Vaud;