Le cahier est une copie ou une compilation des actes du procès. Sa rédaction est postérieure au procès qui a eu lieu du 7 décembre 1570 au 22 janvier 1571. Elle a été faite pour Guyd Clerc et Amier Mourier.
Amier Mourier, bourgeois de Vevey, intente un procès à Guyd Clerc, notaire, de Vuisternens, pour trois fossorées de vigne que celui-ci a achetées à Vevey. C'est le châtelain de Vevey, Jean Falconet, qui est appelé à prononcer la sentence. Le métral du tribunal castral Jean Blan convoque les parties à comparaître.. Châtelain de Vevey; Berne ville et seigneurs; Falconet Jean, châtelain de Vevey de la Tour de Peilz; Mourier Amier, bourgeois de Vevey; Clerc Guyd, de Vuisternens; Mestral; Hugonin Jacques; Mellet Pernet de; Passaz Jean, juré; Avampudz ? Jean, juré; Pererueilx François, juré; Martallan François, juré; Gilinaz François, juré; Blan Jean, métral de la cour du châtelain de Vevey

Obligation en faveur de Françoise née Crausaz, femme de Claude Vaucher, de Vauderens contre Claude, fils de feu Jacques Roux, ancien syndic de Villarimboud. La somme engagée est de 300 francs de suisse que Claude Roux doit pour avoir acheté à François Crausaz-Vaucher des immeubles à Châtonnaye.
Un deuxième acte, au bas du premier, fait mention du rachat de cette obligation par le clergé de Romont, représenté par son procureur Devillard.
Dans l'acte de 1830 Françoise habite Châtonnaye, dans celui de 1832, elle habite Vuisternens-devant-Romont.. Roux Claude, fils de Jacques Roux (d), ancien syndic de Villarimboud; Roux Claude, fils de Jacques Roux (d), ancien syndic de Villarimboud; Crausaz-Vaucher Françoise, femme de Claude Vaucher de Vauderens, domiciliée à Châtonnaye puis à Vuisternens-devant-Romont; Comte [François], notaire public juré, secrétaire de la direction des Orphelins de la Préfecture de Romont; Buache Samuel Nicolas, de Payerne, domicilié à Romont; Tissot Claude, fils de Denis Tissot (d), de Rueyres-Treyfayes; Thévoz Henri, fils d'Alexandre (d), de Missy (canton de Vaud); Robadey François, fils de François Xavier (d), bourgeois de Romont; Wuilleret Théodore, syndic de Romont, lieutenant de préfet, membre du Grand Conseil du canton de Fribourg; Nicolet dit Bays Joseph, fils de Claude Nicolet (d), communier de Villarimboud; Nicolet dit Meitan Joseph, fils de Antoine Nicolet (d), communier de Villarimboud; Devillard Joseph Marie, chanoine, professeur, procureur du clergé de Romont

Jacques, fils de feu Jaquet de Labbay d'Estévenens en la paroisse de Vuisternens confirme avoir reçu de Louise fille de l'honnête homme Jean Vuarney dudit Estévenens en la paroisse de Vuisternens sa dot valant 100 florins (chaque florin valant 12 sous lausannois)..Delabays [Labbay de] Jacques, fils de Jaquet Delabays, d'Estévenens; Vuarney Jean, d'Estévenens; Clerc Girard, de Vuisternens, notaire; Vuarney-Delabays Louise, fille de Jean Vuarney, épouse de Jacques Delabays, d'Estévenens

Jean Billaud de Monteysier dans la paroisse de Saint-Martin de Vaud vend un cens annuel perpétuel à valeur de 26 florins et 9 gros à Jacques Monod du Pâquier vers Sommentier dans la paroisse de Vuisternens pour le prix total de 535 florins de bonne monnaie coursable.. Billaud Jean, fils de Glaude Billaud (d), de Monteysier (paroisse de Saint-Martin de Vaud); Billaud Jean, fils de Glaude Billaud (d), de Monteysier (paroisse de Saint-Martin de Vaud); Monod Jacques, du Pâquier vers Sommentier (paroisse de Vuisternens); Tattod Bastian, notaire, juré de la châtellenie de Rue; Monod Guillaume, du Bois eys Escatzey; Monod Glaude, de Grattavache;

Francçois Monod, fils de feu François Monod, du Pâquier de Sommentier a reçu 100 florins de Savoie de sa femme Amel, fille de feu Pierre de Lamagne, de La Magne. Chaque florin vaut 12 gros lausannois. Jean François (certainement François Monod lui-même) donne encore 50 florins en augmentation de cette dot.
Le bas de l'acte est marqué par la corroboration de cette quittance par le bailli de Romont Jost Sappin.. Monod François, fils de François Monod (d), du Pâquier auprès de Sommentier (paroisse de Vuisternens); Monod François, fils de François Monod (d), du Pâquier auprès de Sommentier (paroisse de Vuisternens); Lamagne-Monod Amel, fille de Pierre de Lamagne (d), de La Magne, épouse de François Monod; Clerc Guyd, de Vuisternens, notaire, juré du baillliage de Romont; Sappin Jost, bailli de Romont; Lamagne Pierre de (d), de La Magne; Monod François (d), du Pâquier auprès de Sommentier (paroisse de Vuisternens)

Antoine, fils de feu Claude Perrin, de Vuisternens vend un morceau de pré sis à Vuisternens au lieu-dit au Brit, à Jacques Monod du Pâquier près de Sommentier, pour le prix de 30 florins, un florin valant 12 gros.. Perrin Antoine, fils de Claude Perrin (d), de Vuisternens; Perrin Antoine, fils de Claude Perrin (d), de Vuisternens; Monod Jacques, du Pâquier près de Sommentier; Chassot François, de Sommentier, notaire; Perrin Claude, de Vuisternens; châtelain d'Attalens; Perrin françois; Clerc François, fils d'Antoine Clerc; Monney Anthemia [Antonia], fille de Jacques Monney (d); Perrin Claude, de Vuisternens (d); Monney Jacques (d)

Jacques Seignaulx alias Vuadens, de Villariard, habitant à La Magne, et son épouse reconnaissent devoir 12 florins d'or à Antoine Monod, du Pâquier près de Sommentier. Chque florin vaut 12 sous lausannois.. Seigniaulx alias Vuadens Jacques, de Villariard, habitant à La Magne (paroisse de Vuisternens); ?, épouse de Jacques Seignaulx; Seigniaulx alias Vuadens Jacques, de Villariard, habitant à La Magne (paroisse de Vuisternens); ?, épouse de Jacques Seignaulx; Monod Antoine, du Pâquier près de Sommentier (paroisse de Vuisternens); Clerc Guy [Guido], de Vuisternens, notaire juré de la châtellenie de Romont; châtelain de Romont

Louyse, femme de Jacques Seignyaulx, de Villariard, en la paroisse de Vuisternens vend trois quarts d'une pose de terre à Villargermont à Antoine Monod du Pâquier près de Sommentier. La terre est vendue pour 15 florins de petit poids, chaque florin valant 12 sous lausannois.. Seignyaulx Louyse, épouse de Jacques Seignyaulx, de Villariard, paroisse de Vuisternens; Seignyaulx Louyse, épouse de Jacques Seignyaulx, de Villariard, paroisse de Vuisternens; Monod Antoine, du Pâquier près de Sommentier, paroisse de Vuisternens; Clerc Guyd, de Vuisternens, notaire, juré du bailliage de Romont; Seignyaulx Jacques, de Villariard, paroisse de Vuisternens

Rolet Cler, habitant aux Ecasseys ("in villa dou Bos parrochie Wistarnens") et Antonia son épouse vendent un cens annuel de 12 sous au clergé de Romont représenté par son procureur, le prêtre Antoine Religatoris. Le cens est vendu pour le prix de 12 livres laus. Les époux Cler prennent pour fidéjusseurs de cette vente, les frères Pierre et Mermet Cler de Vuisternens ainsi que Humbert Joly de Villariaz [Villaruar]. Le cens est assigné de leur assise foncière ("insolidum")..Cler Rolet, à Les Ecasseys [Villa dou Bos] (paroisse de Vuisternens-dt-Romont); Cler Antonia, épouse de Rolet Cler; Clergé de Romont; Alamandi Jean, de Romont, notaire juré de la châtellenie de Romont; Châtonnaye Jacques de, donzel, châtelain de Romont; Cler Pierre, de Vuisternens; Cler Mermet, de Vuisternens; Joly Humbert, de Villariaz

Jean Brayer de Vuisternens achète une pose de terre sise à Allomanier à Antoine Brochon de Allomanier pour le prix de 15 livres et 6 sous lausannois (chaque livre valant 20 sous).. Brayer Jean, de Vuisternens; Brayer Jean, de Vuisternens; Brochon Antoine, de Allomanier (paroisse de Vuisternens); Ramelli Nycod, de Mézières, notaire juré de la châtellenie de Romont; Musy Bernardus, donzel, châtelain de Romont; Emonod Antoine, de Sommentier; Brochon Girard; Henrioz alias Perrin Glaude